月子餐：家常版溜豆腐，适合产妇三周食用。贝爱佳母婴集团，这道溜豆腐做法简单，味道鲜美，能够帮助产妇增加食欲，促进身体康复，如果你能学会它，你的家人一定会抢着吃，将卤水豆腐改刀成骰子块。在锅中加入一勺盐，加入适量的水，将豆腐焯烫三分钟，这样可以有效去除豆腥味，同时使豆腐更加鲜美爽滑，在锅中加入适量的油，加入葱姜煸炒，再加入蚝油煸炒提鲜。
1、月子白豆腐可以吃吗
坐月子是可以吃白豆腐的，由于豆腐含有的蛋白质、钙铁等元素，因此对产妇具有一定的营养价值，产后妈妈可以适当的食用。特别是坐月子的第一、二周，身体还比较虚弱，这时候产妇最好不要吃油腻油炸的食物，这样反而对身体的恢复不利。其次，有的产后妈妈会出现便秘的情况，吃白豆腐能够促进肠胃的消化，加强肠胃蠕动，缓解便秘的症状，可以用白豆腐来熬煮汤水，这样对产妇的奶水也有一定的增进作用。
最后，因为豆腐属于寒性食物，如果是缺铁性贫血或者是肾虚，最好不要吃豆腐，避免影响铁质的吸收，导致身体的不舒服。同时，坐月子期间，产后妈妈要特别注意饮食的合理搭配，保持食物链的营养均衡，可以适当进行走路运动，缓解腹部过度饱滞引起肠胃不舒服。坐月子注意事项如下：1、保持会阴清洁，多排尿不憋尿。
2、坐月子可以吃豆腐
豆腐是一种高蛋白，低脂肪的食品，在中国由豆腐做出的美食也很多，深受很多人的喜爱。相信很多刚生完宝宝正在坐月子的妈妈也都很喜欢吃豆腐，也都想知道坐月子时吃豆腐到底好不好。那就为各位妈妈解疑，坐月子产妇到底能不能吃豆腐。坐月子产妇能吃豆腐吗坐月子产妇能吃豆腐。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等产妇必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
两小块豆腐，即可满足一个产妇一天钙的需要量。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用，还有抑制乳腺癌、血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。坐月子吃豆腐的注意事项1、豆腐引起的消化不良：豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良出现腹泻腹胀的不适症状。
