不知道什么原因，我生来不吃蒜，生的熟的蒜统统不喜，闻不得蒜味，看见蒜皮皮心里就不舒服。蒜的同类蒜苗、蒜苔、洋葱和葱，也尽量不碰不吃，有人说是不是我妈怀孕时爱吃这些，我在娘胎里闻得太多的缘故，还有人说我有佛缘，说的可能是吧，用科学解释不了的现象，就只能归结于玄学，今天在超市欲买无蒜的火锅底料，费了好大劲好不容易找到一种。
我猜想这个品牌创始人是不是也不喜欢蒜及它的同类今晚用这种底料做了水煮肉片，儿子的评价是，这次比上次做的味道要好，希望下次再改良一下，不要放花椒。我家人在饮食习惯方面太多不同，儿子不吃辣椒和花椒，也受我些许影响不吃蒜，但他吃洋葱和蒜苔。我公公不吃香菜和土豆，但非常喜欢吃蒜。我娃他爸是特别爱吃蒜及它的同类，但不吃香菜和肉。
1、孕妇能吃蒜毫吗初期
蒜苔是我们日常生活中经常食用的蔬菜，其容易烹饪，易于购买，使得它走进了千家万户的餐桌，怀孕早期的女性对食物的选择是有着多方面的考虑的，一来是为了保证肚子里的宝宝能够有足够的营养，二来是保证孕早期食欲不振时的口感，那么怀孕早期能吃蒜苔吗？怀孕早期能吃蒜苔吗蒜苔中所含的大蒜素可以增强准妈妈的机体免疫力，所以是可以食用的。不过蒜苔不易消化，并且比较刺激，怀孕期间体质比较特殊，这种刺激上火的食物容易导致大肠比较干结，是容易出现大便干结，甚至会便秘，长期以往的话很容易上火。
蒜苔主要用于炒食，或做配料。不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。蒜苔的功效有哪些1、通便防痔：蒜苔含有丰富的膳食纤维，在肠道中能吸水增加粪便体积，增强肠胃蠕动力，刺激大肠排便，起到预防和辅助治疗便秘、痔疮的作用。这对于经常便秘、长期受痔疮困扰的人非常有用。2、降脂：蒜苔中含有丰富的维生素c，具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。
2、孕妇冬天的蒜苔能吃吗
亲，只要是蔬菜您可以大胆的吃，蒜苔含有丰富的膳食纤维，刺激大肠的排便，如果孕妇血脂比较高的话，可以多吃蒜苔，具有降血脂的作用，还可以抑制黄色的葡萄球菌、可以起到预防流感的作用，但是都是要控制量，如果消化功能不是特别好的话，就要少吃，同时也会影响到视力。但是吃蒜苔的时候要注意以下：1、不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低；2、消化能不佳的人宜少吃蒜苔；3、蒜薹有保护肝脏的作用，但有肝病的人过量食用蒜苔，可能造成肝功能障碍，使肝病加重；4、长期大量地食用蒜薹会“伤肝损眼”，因此,
5、蒜薹和韭菜、地黄、何首乌、蜂蜜、大葱同食会影响消化。搭配食用1、蒜苔加生菜两者同食，可以杀菌消炎，降压降脂，益智补脑，防止牙龈出血，清理内热，以及补充维生素C缺乏，2、蒜苔加木耳蒜苔对于脾胃虚弱、泄泻不止、毒疮水肿等病症有辅助治疗作用；木耳则益气养肥、凉血止血、降脂减肥。两者同食，其效大。
